生活スタイリスティクス

何とか垢抜けたいともがく様を綴るブログ

きんぴら未満


あまりもののニンジンで1品。

【材料】

  1. ニンジン 1本
  2. ニンニク醤油・普通の醤油・酢・ごま油 各大さじ1
  3. ごま 少々

【作り方】

  1. ニンジンは短冊状に切り、レンチン(歯ざわりが完全に残るレベル)
  2. 調味料類を混ぜておき、レンチンしたニンジンと和える
  3. 最後にゴマを振り掛けてできあがり

結婚式の引き出物の器に盛れば、見栄えも5割り増しで美味しそう。
実際、夫からの評判はかなり良かった。